Il corso HACCP, conforme al Reg. UE 852/04, ha l’obbiettivo di istruire tutti i lavoratori dell’interno settore alimentari, quindi tutti gli operatori delle imprese che trattano direttamente o indirettamente gli alimenti.
Programma
- Normativa italiana e europea
- I pericoli alimentari
- Buone Pratiche di Lavorazione (GMP) e Buone Pratiche di Igiene (GHP)
- Il sistema H.A.C.C.P.
- Guida pratica all’applicazione e procedure di gestione del sistema di autocontrollo
- I rapporti con gli organi ufficiali di controllo
Certificato
La frequenza al corso permette di ottenere l’attestato HACCP.
CORSI IN AULA
CORSO HACCP
Online
4 ore
100 € + IVA
sempre disponibile
Il corso HACCP, conforme al Reg. UE 852/04, ha l’obbiettivo di istruire tutti i lavoratori dell’interno settore alimentari, quindi tutti gli operatori delle imprese che trattano direttamente o indirettamente gli alimenti.
Programma
- Normativa italiana e europea
- I pericoli alimentari
- Buone Pratiche di Lavorazione (GMP) e Buone Pratiche di Igiene (GHP)
- Il sistema H.A.C.C.P.
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Auditor
Accesso in ambienti confinati
Addetto al Servizio di Prevenzione e Protezione (ASPP)
Addetto antincendio
Attrezzature di lavoro
Coordinatore della Sicurezza per la Progettazione (CSP) e Coordinatore della Sicurezza per l’Esecuzione (CSE)
Disostruzione pediatrica
Dispositivi di Protezione Individuale (DPI) di III categoria
Formatore per la sicurezza
Lavoratori in sicurezza
Persona Esperta (PES) e Persona Avvertita (PAV)
Ponteggi
Preposti
Primo soccorso
Quota - Addetti ai lavori in quota
Rappresentante dei lavoratori per la sicurezza (RLS)
Responsabile del Servizio Prevenzione e Protezione (RSPP) per Datori di Lavoro (DL) e RSPP esterno
Segnaletica di cantieri stradali
Sistemi di Gestione
Sts Group Srl
Via Paolo Losa, 26 – 10093 Collegno (Torino)
Tel +39 (011) 18955430 Mail info@stsgroup.biz